COMUNICATO STAMPA:
L'Associazione “I tratturi dell’Asinello” di Putignano, vincitore del concorso Principi Attivi, organizza la conferenza intitolata “I tratturi dell’asinello: un progetto innovativo di valorizzazione territoriale, attività assistita con l’asino e sviluppo agroalimentare”. La conferenza si terrà sabato 20 marzo 2010, alle ore 15:00 presso l’auditorium San Gaspare del Bufalo a Putignano, in viale della Repubblica, n. 27 (c/o parrocchia San Filippo Neri).
Oggetto della conferenza è analizzare prospettive nuove ed alternative nell’utilizzo dell’asino di Martina Franca in settori differenti dall’agricoltura come il turismo, l’onoterapia, la didattica per le scuole e l’agroalimentare. Il fine è quello di delineare percorsi innovativi di valorizzazione di queste razza autoctona, in un’ottica di maggior integrazione con il territorio e con le risorse presenti.
Questo il programma della conferenza:
Ore 15.00 Benvenuto e presentazione del progetto “I Tratturi dell’asinello”
Ore 15.20 Saluto delle autorità:
- Guglielmo Minervini - Regione Puglia – Assessore Trasparenza e cittadinanza attiva
- Ferro Giuseppe Mauro - Regione Puglia - Direttore di Area Politiche per lo sviluppo rurale
- Catapano Francesco – vicepresidente CIA Puglia
- Annibale D'Elia - Regione Puglia - staff Bollenti Spiriti
- Gianvincenzo Angelini De Miccolis – sindaco Comune di Putignano
Ore 15.45 Utilizzo sostenibile di una specie dimenticata. Il latte e le sue proprietà nell'Asino di Martina Franca"
- Prof.ssa Angela Gabriella D’Alessandro - Università degli studi di Bari Aldo Moro – Facoltà di Agraria
Ore 16.15 Le Attività e Terapie Assistite con gli Animali (Riabilitazione Equestre ed Onoterapia) in Puglia
- Dott. Luca Schiavone – Direttore e Tecnico del Circolo Ippico e Centro per le Attività e Terapie Assistite con gli Animali “Domenico Divella” di Rutigliano
Ore 16.45 Onoterapia. Attività assistite con l’asino: riflessioni ed esperienze
- Dott. Eugenio Milonis - Psicoterapeuta, Presidente del consorzio Allevasini
Ore 17.15 Pausa – buffet a base di prodotti tipici fatti in masseria e degustazione di latte d’asina a cura della Masseria Badessa
Ore 17.45 Il ruolo della natura nell’infanzia: aspetti psicologici, sociali e culturali
- Dott.ssa Rosaria Adone – psicologa componente dell’Associazione “I Tratturi dell’asinello” impegnata in una ricerca sul tema “Nature deficit disorder”
Ore 18.15 L’asino e il territorio: percorsi di valorizzazione integrata e sostenibile
- Proiezione del video documentario “Massari e masserie: stralci di una storia minore” realizzato dall’associazione “I Tratturi dell’asinello” – Intervento dei componenti dell’associazione
19.00 Chiusura dei lavori
